职业教育论文--试论《职业口才》课程建设的创新实践

类别:毕业论文  时间:2012-08-06   已浏览: 1128 次
  论文摘要:《职业口才》课程建设基于新时期高职毕业生的就业环境,对旧有文化基础课程加以整合、开发和创新,创建一门以综合素质与核心能力培养为主的新型公共基础课程,通过从教学理念到教学手段的综合教学改革,突出职业教育特色,提升高职人文素质教育水平,构建以“职业为先、岗位为重、素质为本”的课程结构和体系,确保高职高专院校专业培养目标的实现。

  论文关键词:职业教育;课程建设; 教学创新

  《职业口才》课程建设课题从2005年12月申报乐山职业技术学院精品课程建设开始,次年获准“四川省高等教育教学改革工程人才培养质量和教学改革项目”省级一般项目立项(项目编号:06-511-250)。参与课题研究的教师在学院领导、教务科研处和公共课程部的领导下组成团结敬业、高效进取的教学团队—《职业口才》精品课题组,克服课程建设中遇到的种种困难,经过三年不懈钻研与勤奋实践,按照预定计划,顺利完成课题阶段性研究实验,取得了显著的教学研究与改革实绩,于2008年被评为四川省精品课程。

  一、课程建设思路

  随着市场经济的发展,国内外的现代化企事业单位对人才语言沟通能力均表现出高度的重视与需求。现实职场情况显示:求职过程中,沟通能力显得比专业知识更重要。专业知识是进入企业和行业的通行证,然后的工作表现更多取决于一些软性技能—沟通能力、领导能力、团队合作精神等。从目前盛行的就业程序看,应聘、面试、试用等环节中,毕业生的口才应对与交际沟通水平都起着至关重要的作用。
  新世纪职业人才更多的是使用成熟的技术和管理规范从事技术的应用和开发工作。这意味着既要能胜任当前工作,所学理论必须、够用,又要能适应行业的发展变化,具有转岗自学的能力和可持续发展的基础。从层次结构方面分析,高职公共课程应是符合学生实际的高等教育课程,从类型结构上必须处理好人文型与科技型、理论型与实践型的关系。这就强调人文科学和社会科学,注重管理能力、公关能力和表达技能的培养,注重人才的“全面发展”。另一方面,应该看到,高职教育从专业设置到课程体系、教学内容、方法、手段的改革与创新,都必须以市场(就业)为导向,服务于专业,发展应用型教育。
  结合高职院学生主要来自中、高考考试成绩中低生源群实际,考察目前我国高职教育中营销管理、传媒、旅游服务、公关、护理、行政、文秘等技能紧缺性专业建设需求,作为文化公共课,理所应当的为提升高职高专学生的专业学习和就业竞争力服务。
  (一)课程定位
  基于新时期高职毕业生的就业环境,通过对传统基础课程(语文)的整合、开发和创新,结合上述主要专业类型人才培养需求,建设一门以核心能力为基础,培养学生社会实践能力与应用操作能力的新型职业化公共基础课程。
  (二)教学目标
  以市场(就业)为导向,服务于学生不同专业,开展人才核心能力应用型教育。培养学生坚定自信的心理素质与良好的汉语口头表达能力,使其能够准确、清楚、生动、有效地表达自己的思想意愿。具体要求能够用较准确和流利的普通话进行交流、交际;能综合运用态势语等多种语言表达技巧,在不同场合发表讲话、演讲,有效地进行社交活动并达成业务工作目标。
  (三)教学内容模块设计
  《职业口才》课程分三大模块实施教学:
  前三章为基础模块。联系方言实际,纠正方音习惯;掌握口语表达的停顿和重音,快慢、升降和语言节奏等技巧;克服交际中常见的心理障碍,拓展思维;掌握叙述、描述、介绍及阐述等一般语言表达方式,形成内部语言与外部语言的自然转换;熟悉态势语言的运用方法,逐渐培养优雅的言语风格及气质风度。这一模块教学为学生的人际交往奠定良好的语言表达基础。
  五、六、七章是技能模块。训练学生掌握口语交际中对于语境的选择、利用、控制和创设。熟悉社会理解与口语听解,解读对象的意义;掌握演讲、答辩、应聘等基本技能;学习幽默、委婉、预设表达和说服、拒绝、安慰、巧妙诉求等表达策略与技法。第二模块训练学生口才社会实践技能。
  八章以下是应用模块。根据专业需求训练学生掌握旅游服务、行政管理、营销、医疗护理等技能紧缺性人才业务口才的基本功。第三模块有针对性地培养学生口才的职业应用技能。
  (四)确立常规教学模式
  《职业口才》课堂以“活动教学模式”为主。一般情况下每次课(2学时)的教学程序大致为:课前讲练(内容:复习旧课;形式:讲说、讨论;时间:轮训学生5名左右);原理讲析(进行新课);案例讨论(结合图片、音频、视频案例);情景训练(模拟实况);小结;布置课后练习(联系现实、社会热点话题,以互联网为有效工具)。
  课外实践以辩论赛、朗诵会、演讲比赛和普通话技能培训为主要形式,每学期在三系部分别开展第二课堂活动;并积极创造条件,联系安排学员参加商业促销、青年志愿者、义工等锻炼口才的社会实践活动。
  (五)运用先进教学手段
  根据高职高专“两个导向”的办学宗旨,本课程确立了以服务就业、服务专业为前提的教学目标与任务,口语职业技能的训练在整个教学过程中占据核心地位。因此,教学中以理论教学为先导,实际训练为主线,充分运用现代教育技术手段,大量利用数码影视、音像资料进行口才实用示范,在现实、生动的职业情景教学环境下培养学生的口才。这一先进教学指导思想在国内职业教育领域尚属首倡。之前国内尚无《职业口才》课程立项,因而具有突出的创新意义和良好的发展推广前景。
  二、课程教学实践

  我们首先组建了以中、青年骨干教师形成二级梯队的团结敬业教学团队。柔性引进国家职业技能鉴定职业汉语专家委员会委员、北京语言大学博士生导师谢小庆教授;邀请市经济发展研究中心、演讲口才学会,市保险协会;领导、地置业发展有限公司,以及市人民医院等十多家企事业单位的行家里手任客座教授;并以双师素质或社会兼职教师任主讲教师,均有较强人际沟通实践经历;确保教学教研水平高、教学效果好。
  (一)完成课程基本建设
  按照课程建设规范要求,课题组集体讨论拟定了课程教学大纲,明确定位,规范教学内容与方式,突出职业教育课程特色。
  教材建设方面,课题组教师坚持理论联系实际的原则,突出现实的针对性和行业的实用功能;兼顾教材的系统性和通用性,融入口才学科前沿知识,以编者的创意引领学生的创新。编写出版全国高职高专口才学科的优秀教材《职业口才训练教程》并入选“全国高职高专精品课规划教材” ,由北京理工大学出版社2010年7月再版。
  (二)教法改革
  课题组将课程建设的重点放在教学改革之上,根据教高“16号文件”精神,积极引进尝试先进教学理念:建构主义;主体主导论;个体发展论。例如,建构主义教育理论认为,学习者与周围环境的交互作用,对于知识意义的建构起着关键性的作用。因此职业教育必须为学习者营造工作任务情境。教师选择行业中有真实意义的内容、时间或问题,进行有建构意义的情境创设,调动学习的自主性、积极性,在传授知识的同时,有效提升学生核心能力与职业技能。
  在教学方式上着重尝试研究式、讨论式、活动式课堂教学模式。并大胆应用现代化教学手段。根据《职业口才》实践性教学与服务于专业的需要,本课程全程了采用近年来(“后PC”时代)IT行业的高新技术衍生物—数码产品。如:数码相机、DVD、MP3、MP4。这些尖端技术通过电脑辅助,配合目前普通教室配置的29英寸大彩电,表现出功能神奇、操作灵巧、轻小便携、切合课堂教学实际等几大优势。比传统的收音机、录音机、扩音机、CD唱机、录像机、摄像机、VCD等视听类电子教学媒体设备堪称有了质的飞跃。
  因为《职业口才》是一门综合性、实践性很强的课程,运用上述现代教育技术手段,不断开发收集学校、家庭、自然、社会中的口语交际资源,特别是那些鲜活的、密切联系现实、密切联系学生经验世界的教育资源,使课程的内容不再局限于教科书,成为不断充实、不断更新、源远流长的一泓活水。学生的学习方式也由单一的课堂学习转而多方式多途径地发展。教材、教师、课堂不再是学生获取知识能力的主渠道。学生可以通过课堂多媒体展示的情景体验及课后在线自主学习,查询检索、分析探究问题,在课堂教学的引导下理解口才学基本原理并掌握分析、解决问题的正确步骤。
  如此,教学信息载体即向多媒体和网络教学延伸。课题组在互联网建立了职业口才课程网站 课程基本文件与学习资料(电子教案、网页课件、习题集和试题汇总)上网;并设置网上论坛、QQ聊天室,与课程同步进行网上辅导答疑,延伸师生互动。
  同时,尝试革新课程考核方法。对学生的成绩评定,平时占40%,包括:“课前3分钟演讲”;模拟应聘;脱稿演讲;书面练习(自荐书或演讲稿);课堂重点话题集中发言;口才知识小测验。期终占60%,根据所学生学专业与兴趣特长,进行实际业务(情境)口才交际能力测验。

  三、创新职教公共课程特色

  (一)形成高职公共课程鲜明特色
  《职业口才》课程主要的创新特色可以概括为“三化”、“两性”:
  “课程目标职业化”—以第三模块为教学重心,将口才的职业应用细化,专业特色强化;充分发挥高职公共基础课为专业服务、为就业服务的作用。
  “课程内容实训化”—由课内到课外的“活动教学模式”。以学生口头实训为主,突破传统教学“三中心”。
  “课程形式互动化”—以师生互动为核心教学方式。课内采用数码手段创设实训互动情境;校内通过第二课堂,校外开展社会实践,网上借助论坛和QQ群延伸师生互动。
  “学科内容边缘性” —顺应现代学科边缘化发展趋势,综合传统语文基础知识、普通话技能训练、心理学、社交礼仪、口才学原理和当代热门行业的专业语言规范,在多学科的交汇点(语言)进行综合性教学,信息量大,前瞻性强。
  “素质教育人文性” —批判性地继承传统语文课的人文教育作用。通过声情画面并茂的情境教学、人际交往礼仪的示范练习和职业操守规范的展示,潜移默化地对学生进行“做人”与“做事”的人文熏陶,培育其情商(IQ)。
  (二)开展横向合作,服务社会发展
  团队教师根据不同的教研项目与专业、课程建设的需要,分别前往本地经济发展研究中心、演讲口才学会,保险等行业协会;电器公司、售楼部、市人民医院等十多家企事业单位开展社会实践,提供专业咨询与技术服务。柔性引进国家职业技能鉴定职业汉语专家委员,博士生导师谢小庆教授,就职业汉语在高职教育人才培养中地位及教改研究,包括职业汉语系列精品课程建设、省级教学团队和国家级教学品牌打造,职业岗位(群)的知识能力结构、专业核心能力技能和社会能力与课程有效性和满足职业能力培养程度等问题,进行指导;同时搭建起与北京华美杰尔教育咨询中心的合作渠道,团队教师为国家职业汉语讲学,被聘为教学顾问。
  家全国农村教育专家咨询委员会委员、人文社科研究院研究员赵家骥高度评价:《职业口才》精品课程建设主要具备了“定位准确、理念创新、特色鲜明、实效显现、教材实用”等五个方面的教育科研价值意义。香港金马国际集团有限公司、乐山领地房地产集团有限公司、紫东房地产开发有限公司等用人单位一致称赞:乐山职业技术学院《职业口才》课程的学员们在不同行业都善于运用良好的口才,自我推销,很快适应环境、适应社会;并在工作中表现出很强的语言表达、沟通协调和灵活应变能力。
  口才教学是一项古老而又崭新的事业。如何培养和提高学生的职业口语沟通核心能力,进而有效提升高职学生的综合素质?这是摆在我们高职公共课教师面前的一项重要任务。如何科学、有效地对学生进行职业口才训练?显然是高职教育教学中一个重要的命题。我们将进一步更新观念,继续《职业口才》课程建设探索,为高职人才培养工作提供有益的借鉴。

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